Silvie Turečková

Silvie je spolumajitelkou snídaňového bistra Karma v Břeclavi. Toto bistro otevřeli před šesti lety spolu s manželem a přáteli z blízké pražírny. V té době lehce kontroverzní bistro na malém městě je dnes úspěšnou a denně vytíženou kavárnou, která je součástí mnoha gastro a turistických průvodců. V roce 2023 se dokonce Karma stala Bistrem roku Jihomoravského kraje.
Silvie je duší Karmy a denně ji přichází na mysl spoustu nápadů. Svou kavárnu vášnivě vede celých šest let a inspiraci sbírala ve větších evropských městech jako je Berlín, Vídeň či Londýn, kde dokonce v kavárně pracovala. Největší inspirací jí však stále je New York, kde byla již několikrát.
Silvie je také matka dvou dětí, Luky a Jasminy. Při provozování kavárny ještě s manželem vedli i malé butikové vinařství a Silvie si vyzkoušela vést také kamennou prodejnu a e-shop s dětským designovým zbožím, což se na malém městě neuchytilo. Firmu prodala, nicméně značka žije dál.